Une envie de chèvre

Ce soir, j’ai eu une brusque envie de chèvre frais. Sur le chemin de la maison, j’ai trouvé un bon pain arabe à la mie pas trop blanche, et les graines que j’avais mises à germer il y a trois jours ne demandaient qu’à être goûtées. Ma tartine, toute simple, était trouvée… et dévorée!

tartine de chèvre germé

Tartine de chèvre germé:

  • quelques tranches d’un bon pain
  • des graines de sésame, tournesol et lentilles germées
  • du chèvre frais
  • du miel de châtaignier

Dois-je préciser ce qu’il vous reste à faire? Tartinez le fromage de chèvre sur les tranches de pain (que j’ai faites assez fines), déposez un filet de miel de châtaigner, couvrez des graines et n’engloutissez pas tout d’une bouchée!

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3 commentaires »

  1. Adélaïde said

    Hum, mais ça m’a l’air délectable, qu’écris-je, délicissime… et même une sorcière aux talents culinaires limités devrait y arriver!
    Merci pour l’idée et longue vie à ce blog!
    Adélaïde

  2. Cobaye said

    La nouvelle présentation de ce blog est très réussie.

  3. françois said

    Je suis d’accord avec Cobaye, la nouvelle présentation est très bien.

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